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4月になってしまいました

月日の経つのは本当に早いものでもう4月になってしましました。甲府は全国で一番はやく桜の開花したようですが、その後寒の戻りもあって、満開までには少々時間がかかったようでした。今年も例年より春のおとづれが早いようです。昨年のような驚異的な天候にならないことを祈るのみです。

おすすめの一冊

ワインブームのおかげで、ワインに関する本や雑誌の出版が相次いでいる様です。その多くは「…が選んだ気軽に楽しむ100本」とか「今新世界のワインがおもしろい!!」という感じで、とにかくワインに親しんでもらおうというものです。それはそれで良いとして、この手の本や記事にはよく「ワインももっと知るQ&A」なるものがついていますが、どこでどう間違えたか、あるいは間違った”常識”を信じ込んでしまったのか、あやしげな解説もちらほら…。ぜひこの本を読んでワインの見方を変えてほしい、というべき本が出版されました。「ワインの科学」（清水健一著　講談社ブルーバックス）です。科学というとなにか難しい印象をもたれるかも知れませんが非常にわかりやすく書かれていますので 、ワインを良く知っている、と思っている方にも、良く知らないと思っている方にも一読をおすすめします。ワインに思い込みは付き物ですが、先入観をすてて、自由にワインを楽しみたいものです。