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126December, 2006
静かなワイナリー

ぶどう園もワイナリーも、静けさを取り戻しています
12月に入り、甲府盆地も朝晩冷え込むようになってきました。今年の秋は比較的気温が高かったようですが、さすがに冬の訪れが実感できるようになりました。
今年の仕込みもすべての作業を終えることができました。ぶどう園では施肥をした後、トラクターで肥料を軽くすき込む作業を終え、ワイナリーもぶどう園も静けさを取り戻しています。年内に一部のワインのオリ引きなどの作業が残されていますが、あちらこちらを少しずつ片づけて、年末にあわてないよう身の回りを見直す日々です。

紅葉したぶどうの葉も落葉しています。カラッ風に吹かれてカサカサ音を立てて舞い降りていきます。(カベルネソービニオン:11月25日撮影)