周囲に山々が折り重なる甲府盆地。
色々な果物が豊かに実る
この盆地の北東に位置する
甲州市塩山に機山ワインはあります。
ワインは大地に育まれるもの。
機山ワインは自家ぶどう園の
ぶどうを主体に
東山梨地区で
栽培されたぶどうのみを使った
まさに山梨のワインです。
家族だけで造る小さなワイナリーですが
地域に根ざしたワインを
造りたいと考えています。
KIZAN WINERY is a small family-oparated winery.
For more than 90 years, Tsuchiya’s family has been growing grapes
and making wine and brandy in ENZAN.
We have been making both white and red wines in the traditional way,
and to the end we believe that the Japanese varietal wines
are best suited for the Japanese dishes.
